Quatre-quarts à la butternut
Le quatre-quarts au butternut est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 1/3 c. shortening (crisco), 3 c. sucre, 3 c. farine (nature) et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le beurre, le shortening et le sucre.
Ajouter les ingrédients secs, petit à petit, avec le lait et les arômes.
Alterner.
Ajouter les œufs en battant après chacun.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Testez et faites cuire plus longtemps si nécessaire.
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