Rolinhos de Levedura de Leitelho

Rolinhos de Levedura de Leitelho

⏱️ Pronto em 1h 22m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

Buttermilk Yeast Rolls é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 22 minutos. Feito com fermento comprimido para bolo (1 onça) ou 1 pacote. fermento seco ativo (eu uso rapidrise), c. água morna (110~ a 115~), c. leitelho (temperatura ambiente), c. açúcar e c. manteiga derretida ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Esfarele o fermento em água morna em uma tigela grande.

Mexa para dissolver.

Adicione o leitelho e o açúcar; deixe a mistura repousar por 15 minutos. Adicione a manteiga quente e os ovos; mistura.

Peneire o refrigerante e o sal com 4 xícaras de farinha; adicione à mistura líquida.

Bata até ficar homogêneo e formar uma massa. Adicione o restante da farinha peneirada, mexendo com uma colher até a massa não ficar mais pegajosa.

Amasse sobre uma tábua enfarinhada.

Coloque em uma tigela grande untada.

Cobrir; deixe crescer até dobrar, cerca de 1 hora.

🍷 Combinações Perfeitas

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