酪乳酵母面包
酪乳酵母面包是一顿比较简单的晚餐。用 6 c 制成。面包粉,3汤匙。糖,2 1/2 茶匙。盐,1/4 茶匙。小苏打和 1 包。干酵母,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将 2 杯面粉、糖、盐、小苏打和酵母与大酪乳、水和人造黄油混合直至温热,然后添加到干燥成分中。
用电动搅拌器中速搅拌2分钟。
加入 1 杯面粉,高速搅拌另一杯
2分钟。
添加 3 杯或更多杯面粉来制作面团。
揉约5分钟。
放入抹好油的碗中;盖上盖子,发酵至两倍大。
打孔并成型为 2 个面包。
盖上盖子,让其发酵。
以 350° 烘烤 35 至 45 分钟。
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