Buttermilchsalat
Buttermilchsalat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose zerkleinerter Ananas (15 oz.), 1 großer Packung. Erdbeergelee (6 oz.), 1 Tasse gehackte Nüsse, 2 Tassen Buttermilch (kann 16 oz. Naturjoghurt plus 1 EL Zucker verwenden) und 1 großer kalter Schneebesen (12 oz.) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Ananassaft und Wackelpudding auf dem Herd vermischen und zum Kochen bringen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen (zum Abkühlen kann die Pfanne in Eiswasser gestellt werden). Weitere Zutaten hinzufügen; Aufsehen.
In eine 9x13-Pfanne gießen und im Kühlschrank aufbewahren, bis es abgekühlt ist.
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