Buttermilchbrötchen
Buttermilchbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Presshefe, 2 c. lauwarme Buttermilch, 1/2 c. Zucker, 1/4 c. geschmolzene Margarine und 4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in Buttermilch aufbrechen.
Einige Minuten stehen lassen und Zucker und geschmolzene Margarine, Salz und geschlagenes Ei hinzufügen.
Mehl mit Natron und Backpulver sieben und abwechselnd mit Vollkornmehl zur Hefemischung geben.
Bei Bedarf zusätzliches Mehl hinzufügen.
Gut durchkneten und in eine gefettete Schüssel geben.
Auf das Doppelte aufgehen lassen.
Zu Rollen formen und das Volumen verdoppeln lassen.
Im 400° heißen Ofen backen, bis die Oberfläche hellbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen