Buttermilch-Puffs

Buttermilch-Puffs

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Buttermilch-Puffs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 1/4 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Soda und 1 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Zucker, Backpulver, Natron, Muskatnuss und Salz vermischen.

Mit einer Gabel Buttermilch, Speiseöl und Ei einrühren. Schlagen, bis alles glatt ist.

Teelöffelweise in 375° heißes Fett geben.

Zu große Blätterteigbällchen garen nicht durch.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Warme Brötchen in 4x gesiebtem Zucker wälzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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