Choux au babeurre
Les Puffs au babeurre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1/4 c. sucre, 1 c. levure chimique, 1/2 c. soda et 1 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure chimique, le soda, la muscade et le sel.
Avec une fourchette, incorporer le babeurre, l'huile de cuisson et l'œuf. Battre jusqu'à consistance lisse.
Déposer par cuillères à café dans de la graisse chaude à 375°.
Des choux trop gros ne cuisent pas.
Egoutter sur du papier absorbant.
Rouler les petits pains chauds dans 4x sucre tamisé.
🍷 Accords Parfaits
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