Quatre-quarts au babeurre
Le quatre-quarts au babeurre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1/2 c. soda, 1/2 c. levure chimique, 3/4 c. sel et 1 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez la farine avec le soda, la levure chimique et le sel.
Crémer le beurre et ajouter le sucre; bien mélanger.
Ajouter les œufs non battus, un à la fois. bien battre.
Ajoutez la vanille et l'extrait de citron, puis ajoutez le babeurre.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
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