Buttermilch-Pfundkuchen
Buttermilch-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, 3 c. Zucker, 3 c. Mehl, 1/4 TL. Soda und 1 Unze. Dieses Rezept mit reinem Zitronenextrakt liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Eigelb mit 1/3 Tasse Buttermilch verquirlen; Backfett und Zucker hinzufügen und schlagen, bis es wie Schlagsahne aussieht.
Mehl, Soda und Salz zusammen sieben.
Trockene Zutaten und restliche Buttermilch abwechselnd mit der Zuckermischung vermischen.
Eiweiß unterheben. Zum Schluss den Extrakt unterheben.
In der Röhrenform 1 Stunde und 45 Minuten bei 300° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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