Buttermilch-Pfundkuchen
Buttermilch-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 2 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, 1/2 TL. Backpulver und 1 c. Butter (Zimmertemperatur) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Die ersten 4 Zutaten vermischen.
Butter in die Mehlmischung schneiden; Eier abwechselnd mit Buttermilch dazugeben.
Nach jeder Zugabe gut verrühren; Mandelaroma hinzufügen und schlagen.
Fett- und Mehlrohr-Kuchenform.
1/2 Stunde bei 325° backen, dann 1/2 Stunde auf 350° drehen.
Öffnen Sie beim Backen NICHT die Ofentür.
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