Buttermilchkuchen

Buttermilchkuchen

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Buttermilchkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 TL. Zimt, 1 TL. Muskatnuss, 1 TL. Vanilleextrakt und 2 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Zucker, Zimt, Muskatnuss, Vanille, Maisstärke, Butter und Eier vermischen.

Mit dem Elektromixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt und gleichmäßig ist.

Die Buttermilch dazugeben und gut verrühren.

In den Tortenboden gießen.

In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 40 Minuten lang backen oder bis die Masse fest und oben braun ist.

Für 6 bis 8 Personen.

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