Buttermilchkuchen
Buttermilchkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Buttermilch, 1 1/2 c. Zucker, 1/2 c. geschmolzene Butter und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Eier schlagen; Milch, Zucker, Mehl, Butter, Salz, beide Extrakte und Kokosnuss hinzufügen.
Gut mischen.
In ungebackene Tortenform gießen.
10 Minuten bei 375° und dann 40 Minuten bei 350° kochen.
Vom Herd nehmen, auf einem Gitter abkühlen lassen, bis es fest ist, und dann bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
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