Pastel de suero de leche
El pastel de suero de leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 cucharadita. canela, 1 cucharadita. vainilla, 2 cucharadas. maicena y 1/4 libra de mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle los primeros seis ingredientes a velocidad lenta hasta que estén bien mezclados y uniformes.
Agrega el suero de leche y mezcla bien.
Vierta en 2 moldes para pastel (9 pulgadas) y hornee a 350° durante 40 minutos o hasta que cuaje y se dore por encima.
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