Buttermilchkuchen
Buttermilchkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ungebackenen Tortenschale, 1/2 c. Margarine oder Butter, 2 c. Zucker, 2 TL. Vanille und 3 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Geben Sie 1 Tasse Pekannüsse auf den Boden der Tortenform.
Backofen auf 300° vorheizen.
Butter und Zucker schaumig rühren, dann Eier, Vanille, Mehl, Salz und Buttermilch hinzufügen.
Über die Pekannüsse in der Tortenschale gießen.
Backen, bis die Masse in der Mitte fest und oben braun ist.
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