Buttermilchkuchen
Buttermilchkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Mehl, 1/2 c. geschmolzene Butter oder Margarine, 1/2 c. Buttermilch, 1 1/2 c. Zucker und 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Alle Zutaten gut vermischen und in die Tortenform füllen.
Bei 350° 50 oder 60 Minuten backen.
Der Kuchen ist fertig, wenn die Oberseite goldbraun ist und das Messer, das in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt.
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