Buttermilch-Pekannuss-Kuchen
Buttermilch-Pekannuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stück Margarine, geschmolzen, 1 1/2 c. Zucker, 1 oder mehr c. gehackte Pekannüsse, 1/4 c. Buttermilch und 2 EL. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Alle Zutaten vermischen und in den ungebackenen, tiefen Tortenboden gießen. 45 Minuten bei 325° backen. Doppelrezept für 3 Kuchen.
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