Anneau de pain de viande au babeurre
L'anneau de pain de viande au babeurre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. babeurre, 1/2 c. chapelure sèche, 1/3 c. oignon haché, 1 œuf légèrement battu et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le babeurre, le pain, l'oignon, l'œuf, le sel et le poivre.
Mélanger légèrement, jusqu'à homogénéité.
Emballez fermement dans un moule à anneau beurré. Cuire 1 heure et 15 minutes à 350°.
Laisser reposer 5 minutes.
Égoutter la graisse.
Démouler sur un plat de service et verser un filet de ketchup sur le pain de viande.
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