バターミルクフライドチキン
バターミルクフライドチキンは、適度に簡単なディナーです。骨なし、皮なしの鶏の胸肉8枚、2cで作ります。バターミルク、大さじ2。オールドベイシーズニング、小さじ1タバスコソースとみじん切りにした小さな玉ねぎ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
バターミルク、オールドベイ、タバスコソース、玉ねぎ、ニンニク、塩、コショウを混ぜ合わせます。
鶏の胸肉の上に注ぎ、3〜4時間マリネします。
小麦粉を大きな皿に注ぎます。
鶏胸肉をマリネから取り出し、小麦粉をまぶします。
小麦粉をまぶした鶏肉をワックスペーパーの上に置き、冷蔵庫で1時間冷やします。
鶏肉を冷蔵庫から取り出し、室温まで温めます（約15分）。
大きなフライパンまたはフライパンに油を370度に熱します。
鶏の胸肉を一度に1枚ずつ、片面約7〜10分間、茶色になり火が通るまで焼きます。
鶏の胸肉をペーパータオルの上で水気を切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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