Buttermilch-Abendbrötchen
Buttermilch-Dinner-Rolls sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 großer Presshefe, 1/4 c. Zucker, 2 c. Buttermilch, 1/2 c. weiche Butter oder einen Teil Backfett und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zerkrümelte Hefe und Zucker zur lauwarmen Buttermilch geben.
10 Minuten stehen lassen.
Zerlassene Butter, Salz und Soda hinzufügen.
Gut verrühren und die Hälfte des Mehls und der ungeschlagenen Eier hinzufügen.
Gut schlagen.
Restliches Mehl dazugeben, bis ein fester Teig entsteht.
Gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Zu Rollen formen.
Wieder auferstehen lassen.
Muffinformen gut einfetten. 20 Minuten bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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