Pastel de coco con suero de leche
El pastel de coco con suero de leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de margarina derretida, 5 huevos, 3/4 c. suero de leche, 2 c. azúcar y 1 c. coco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Derretir la margarina.
Agrega el azúcar, el suero de leche, los huevos, el coco, la vainilla y una pizca de sal.
Mezcle y vierta sobre la masa de pastel congelada. Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que estén dorados.
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