Petits pains au babeurre et à la cannelle
Les brioches au babeurre et à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 1/4 c. eau tiède, 1 1/2 c. babeurre chaud, 1 c. sel et 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Séparément, mélangez le babeurre chaud, le sel, le soda, le sucre et l'huile de cuisson.
Ajouter la levure et mélanger.
Versez cela sur la farine.
Pétrir 5 minutes.
Couvrir et laisser reposer 10 minutes.
Étalez et saupoudrez de margarine molle ou de beurre, de cassonade et de cannelle.
Saupoudrer de raisins secs ou de noix hachées, si désiré.
Rouler et trancher.
Placer dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Couvrir et laisser lever 30 minutes.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Glacer avec du sucre glace une fois partiellement refroidi. Servir chaud, si désiré.
Délicieux!
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