Pollo con suero de leche
El pollo con suero de leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de pollo frito, 1 1/2 c. suero de leche, 3/4 c. harina, 1 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Sumerja el pollo en 1/4 taza de suero de leche y luego páselo por harina sazonada (sal y pimienta).
Derrita la mantequilla en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Coloque el pollo en la sartén, con la piel hacia abajo.
Hornee, sin tapar, en un horno a 375° durante 30 minutos.
Voltee el pollo y hornee por 15 minutos.
Licue 1 taza de suero de leche y sopa; vierta alrededor del pollo.
Hornee 15 minutos más o hasta que esté cocido.
Sirve 6.
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