Buttermilchkuchen

Buttermilchkuchen

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Buttermilchkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Butter oder Margarine, Eier, c. Mehl und c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Butter schaumig rühren.

Eigelb einzeln hinzufügen und gut vermischen.

Lösen Sie das Soda in einer kleinen Menge warmem Wasser auf und fügen Sie dann die Hälfte der Buttermilch hinzu.

Zur Mischung hinzufügen und gut vermischen.

Restliche Buttermilch hinzufügen.

Vanille hinzufügen, dann Mehl hinzufügen.

Schlage 150 Schläge.

Eiweiß schlagen und zuletzt hinzufügen.

Backen Sie den Kuchen etwa 1 Stunde lang im auf 300 °C vorgeheizten Ofen mit einem Angel Food Cake oder einer Gugelhupfform.

Der Kuchen kann so wie er ist gegessen oder draußen mit Puderzuckerguss beträufelt werden.

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