Buttermilchkuchen
Buttermilchkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, c. Zucker, Eier, leicht geschlagen, . Kakao und . Mit Melasse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucker und Backfett schaumig rühren.
Eier, Kakao, Melasse, Zimt, Nelken und Salz hinzufügen.
Buttermilch hinzufügen.
Mehl hinzufügen und gut vermischen.
Ergibt einen runden Kuchen mit 2 Schichten oder einen Laibkuchen.
Für den Schichtaufbau 30 Minuten bei 350 °C backen, für den Laib etwas länger.
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