Buttermilchkuchen

Buttermilchkuchen

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Buttermilchkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. feste Verkürzung, 3 c. Zucker, 1 TL. Salz, 1 TL. Vanille und 2 TL. Mit frischem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Die Angel-Food-Kuchenform einfetten und bemehlen.

Backfett und Zucker in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit verrühren.

Salz, Vanille, Zitronensaft und Zitronenschale hinzufügen.

Schlagen, bis es schaumig ist.

Eigelb hinzufügen und gut verrühren.

Beiseite stellen.

Mehl in eine große Schüssel geben.

Maisstärke hinzufügen.

Beiseite stellen.

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