Buttermilchkuchen
Buttermilchkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 3/4 c. Crisco, 3 Eier, 2 c. Allzweckmehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zucker und Backfett schaumig rühren.
Eier einzeln unterrühren.
Trockene Zutaten zusammen sieben.
Abwechselnd mit Buttermilch verrühren. Gut schlagen.
Mandel und Vanille hinzufügen.
Gut mischen.
In einer gefetteten und bemehlten Gugelhupfform 1 Stunde bei 350° backen.
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