Biscuits au babeurre
Les biscuits au babeurre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 c. levure chimique, 2 c. farine tamisée, 1 c. babeurre, 1/2 c. sel et 1/4 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamisez la farine, la levure chimique, le sel et le soda.
Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes.
Ajouter le babeurre d'un seul coup et remuer jusqu'à ce que la pâte suive la fourchette autour du bol.
Pétrir 1/2 minute. Rouler sur 1/2 pouce d'épaisseur.
Badigeonner de graisse fondue.
Replier et couper des biscuits doubles.
Cuire au four sur une plaque à biscuit non graissée à 450° pendant 12 à 15 minutes.
Donne 2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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