छाछ बिस्कुट
बटरमिल्क बिस्कुट एक आसान डिनर है। स्वयं उगने वाले आटे से बना, 1 सी. छाछ, 1 बड़ा चम्मच। तेल और पिघला हुआ मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
एक बड़े कटोरे में आटा छान लें और बीच में एक छेद छोड़ते हुए इसे पैक कर लें।
दूध और तेल डालें.
गाढ़ा होने तक धीरे-धीरे हाथ से मिलाएं।
फिर हाथ साफ करें.
आटे को हाथ से मसलें और आटे को तब तक गूंधें जब तक वह इतना सख्त न हो जाए कि उसे निकालकर हाथ में बेल लिया जाए।
चिकने बेकिंग पैन पर रखें और पिघली हुई मार्जरीन से थपथपाएँ।
भूरा होने तक 450° से 500° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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