Biscoitos de Leitelho
Buttermilk Biscuits é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha multiuso, 3 colheres de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/4 colher de chá. sal e 3 colheres de sopa. manteiga fria ou margarina em barra, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 450°.
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal; corte a manteiga até que a mistura fique parecida com migalhas grossas.
Junte leitelho suficiente apenas para umedecer a massa. Vire sobre uma superfície levemente enfarinhada; amasse 3 a 4 vezes.
Dê batidinhas ou rolos com espessura de 3/4 de polegada.
Corte com um cortador de biscoitos enfarinhado de 2 1/2 polegadas.
Coloque em uma assadeira revestida com spray de cozinha antiaderente.
Pincele com leite.
Asse por 12 a 15 minutos ou até dourar.
Colheita
8 biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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