Buttermilchkekse
Buttermilchkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 EL. Backpulver, 3/4 TL. Salz, 1/2 TL. Backpulver und 5 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Backpulver, Salz und Natron sieben.
Das Backfett in die Mischung schneiden.
Buttermilch hinzufügen; Mit der Gabel verrühren, bis ein Teig entsteht.
Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen.
Alles glatt kneten.
Den Teig auf eine Dicke von 3/4 Zoll ausklopfen.
Kekse ausstechen.
Im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 425° 12 bis 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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