Buttermilchkekse
Buttermilchkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gesiebtes Allzweckmehl, 1 1/2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 1/8 TL. Backpulver und 3 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Mehl, Backpulver, Salz und Natron in eine Schüssel sieben. Schneiden Sie das Backfett hinein, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. In der Mitte eine Mulde formen; Buttermilch auf einmal hinzufügen.
Schnell mit der Gabel umrühren, bis der Teig mit der Gabel um die Schüssel herumläuft.
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