Buttermilchkekse
Buttermilchkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Mehl, 3/4 c. Backfett, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Soda und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Backofen auf 400° vorheizen.
Die trockenen Zutaten sieben und das Backfett hineinschneiden.
Buttermilch und Hefe (in Wasser aufgelöst) hinzufügen.
Mit einem Löffel verrühren, bis das gesamte Mehl befeuchtet ist. Abdecken und bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen, dann so viel herausnehmen, wie Sie benötigen.
Auf einem bemehlten Brett 1/2 bis 3/4 Zoll dick ausrollen.
Ausschneiden und 12 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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