Butterhornbrötchen
Butterhorn Rolls sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Brühmilch, 1 Stange Margarine, 1/4 c. Zucker, 1 TL. Salz und 1 Pck. Hefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Milch, Margarine, Zucker und Salz verrühren.
Kühl bis lauwarm. Hefe hinzufügen und umrühren.
Eier hinzufügen.
Nach und nach Mehl unterrühren.
Alles glatt kneten.
Gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
In drei Portionen teilen.
Rollen Sie jede Portion zu einem 9-Zoll-Kreis.
Den Kreis in 12 Keile schneiden.
Beginnen Sie am äußeren Rand, rollen Sie es auf und legen Sie es mit der Naht nach unten auf eine gefettete Backform.
Lassen Sie zwischen den einzelnen Rollen ausreichend Platz. Mit zusätzlicher Butter bestreichen.
Abdecken und gehen lassen.
15 Minuten bei 400° backen.
Diese lassen sich gut einfrieren.
Gehen lassen, dann zu Rollen formen.
Auf einem Stück Alufolie einfrieren.
In Plastiktüte stecken. Nach Bedarf herausnehmen.
Auftauen und gehen lassen, dann backen.
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