Crabe au beurre
Le crabe au beurre est un dîner moyennement facile. Composé de 2 gros crabes, 2 filets d'anchois, 1 verre de vin blanc, 1 c. chapelure blanche et 3 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Écraser les filets d'anchois; incorporer la chapelure et la muscade.
Ajouter le vin et assaisonner selon votre goût.
Portez ensuite doucement à ébullition dans une casserole et laissez mijoter 5 minutes.
Écailler la chair des crabes; mélanger avec le beurre fondu et ajouter au mélange de vin chaud.
Cuire doucement pendant 4 minutes, puis servir sur un plat chaud entouré de tranches de pain grillé beurrées.
Servir avec une salade d'accompagnement de votre choix.
🍷 Accords Parfaits
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