Biscuits fins au beurre
Les biscuits fins au beurre sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Réalisé avec . beurre, c. sucre, c. farine, . (ou plus) de crème sucrée et de jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre le beurre, le sucre et la farine ensemble jusqu'à former de petites perles.
Ajouter la crème et les jaunes.
Mélangez très bien.
Étalez sur une planche farinée aussi finement que vous le souhaitez.
Découper à l'emporte-pièce.
Tremper dans les blancs d'œufs non battus; saupoudrer du mélange de cannelle et de sucre. Déposez dessus quelques noix hachées (facultatif).
Cuire au four à 350° environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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