Beurre "Stuff" (beurre aux herbes)
Le beurre "Stuff"(Herb Butter) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 miche de pain français (levain, etc.)*, 1/2 c. beurre, 1 c. flocons de persil, 1/4 c. origan et 1/4 c. à l'aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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*Conseil pour la cuisson du pain
Lors de la cuisson du pain français, au levain, etc., placez le pain sur les grilles du four à découvert.
Remplissez une tasse avec environ 1/4 tasse d'eau.
Jetez de l'eau au fond du four (en évitant le pain) et fermez rapidement la porte du four.
Cela donnera au pain une croûte plus croustillante.
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