Butter-Shortbreads

Name: Butter-Shortbreads
Ingredients: 250 Butter; 1/2 Puderzucker; 1 1/2 Mehl; 2 Zitronen, Schale davon

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Butter-Shortbreads sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Butter, Puderzucker, Mehl und Zitronenschale und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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#Brot #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

250 Butter

1/2 Puderzucker

1 1/2 Mehl

2 Zitronen, Schale davon

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 36

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 2.7g 3%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 19mg 1%

Kohlenhydrate gesamt 2.7g 1%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 0.3g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Butter bei Raumtemperatur aufbewahren. Butter, gesiebten Puderzucker, gesiebtes Mehl und Zitronensaft mit einem elektrischen Rührgerät vermischen; Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, um alle Zutaten zu vermischen, die Geschwindigkeit auf mittlere Stufe erhöhen und 10 Minuten lang schlagen.

Die Mischung in einen großen Spritzbeutel mit sternförmigem Schlauch füllen. Kleine Sterne auf leicht gefettete Backbleche spritzen.

In einem mittelgroßen Ofen 10–15 Minuten lang backen, bis es goldbraun ist.

Einige Minuten auf dem Tablett stehen lassen.

Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.