Butter-Pfund-Kuchen

Butter-Pfund-Kuchen

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Butter-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 2 Stangen Butter oder Margarine, weich, 6 Eier, 3 c. Allzweckmehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Butter mit dem Mixer schaumig rühren.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vermischen Sie sie nacheinander.

Mehl, Salz und Backpulver zusammen sieben.

Nach und nach zur Zuckermischung geben und nach und nach Sauerrahm sowie Vanille unterheben.

Gut vermischen oder bis alles gut vermischt ist.

Bei 350° 1 Stunde oder 1 Stunde und 15 Minuten in einer Gugelhupfform oder zwei Kastenformen backen.

Nach dem Abkühlen mit Puderzucker garnieren.

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