Barras de tortuga con mantequilla y nueces
Las barras de tortuga con mantequilla y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 c. azúcar moreno, bien compactado, 1/2 c. mantequilla, ablandada, 1 c. mitades de nuez pecana y 2/3 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mezcle la harina, 1 taza de azúcar morena y 1/2 taza de mantequilla hasta obtener migajas finas.
Colocar en un molde sin engrasar de 9 x 13 pulgadas.
Espolvoree las nueces de manera uniforme sobre la base del molde.
Cocine 2/3 taza de mantequilla y 1/2 taza de azúcar morena a fuego medio hasta que hierva toda la superficie.
Hervir durante 1/2 a 1 minuto.
Vierta uniformemente sobre las nueces en el molde.
Hornee a 350° durante 18 a 22 minutos, hasta que toda la superficie esté burbujeante y la corteza dorada. Retirar del horno y espolvorear con chispas de chocolate.
Deje que las chispas se derritan y agítelas mientras se derriten.
Deja un poco entero; no los propagues.
Dejar enfriar y cortar en barras pequeñas.
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