Butter-Pekannuss-Pfund-Kuchen
Butter-Pekannuss-Pfundkuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel Butter-Pekannuss-Kuchenmischung, 1 Dose Pekannuss-Kokos-Glasur, 4 Eiern (bei Zimmertemperatur), 1 c. Wasser und 3/4 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eier, Wasser und Öl gut verrühren.
Kuchenmischung hinzufügen und gut vermischen.
Den Zuckerguss auf den Teig geben und mit einem Löffel verrühren.
In einer gefetteten und bemehlten Backform 1 Stunde bei 350° backen. In der Pfanne mindestens 15 Minuten abkühlen lassen. (Sie können eine Gugelhupfform verwenden.)
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