Glace au beurre et aux pacanes
La crème glacée au beurre et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs, 2 c. sucre, 1 boîte de lait de marque Eagle, 1 c. noix de pécan et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Séparez les œufs et battez les blancs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez progressivement 1 tasse de sucre et battez jusqu'à épaississement.
Battre les jaunes et 1 tasse de sucre.
Ajouter le lait Eagle Brand.
Coupez les noix de pécan et faites-les revenir dans le beurre en remuant constamment.
Ajouter la cassonade; mélanger le mélange d'œufs et ajouter les pacanes.
Bien mélanger ou battre soigneusement le mélange.
Verser au congélateur et remplir de lait.
Donne 1 gallon.
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