黄油皮卷

Name: 黄油皮卷
Ingredients: 1 c. 冷牛奶; 3 蛋糕压缩酵母; 1/2 tsp. 盐; 1/2 c. 缩短; 2 鸡蛋; 4 c. 面包粉; 1/3 c. 糖; 2 sticks 人造黄油，室温

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黄油面包卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。冷牛奶，3块蛋糕压缩酵母，1/2茶匙。盐，1/2 c。起酥油和 2 个鸡蛋，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#卷 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 冷牛奶

3 蛋糕压缩酵母

1/2 tsp. 盐

1/2 c. 缩短

2 鸡蛋

4 c. 面包粉

1/3 c. 糖

2 sticks 人造黄油，室温

👨‍🍳 做法

将牛奶、鸡蛋和酵母混合。

混合干成分。添加到混合物中。

缩短。

用搅拌机搅拌 7 分钟。转到撒了面粉的表面。

擀成长方形。将软化的人造黄油拍到 2/3 面团上。

将未涂黄油的三分之一的面团折叠到下一个三分之一的面团上，然后将第三个面团折叠到前三分之一的面团上。

再次卷成矩形并重复该过程多次。

面团冷藏至少12小时，不超过24小时。

（面团可以冷冻。）制作所需的形状并在 375° 下烘烤直至完成。

🍷 完美搭配