Croquant au beurre
Butter Crunch est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1 c. sucre, 2 c. eau, 1 cuillère à soupe. sirop de maïs et 3/4 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire fondre le beurre à feu doux.
Retirer du feu.
Ajoutez du sucre. Remettez sur le feu et attendez que le sucre et le beurre bouillonnent.
Ajouter l'eau et le sirop.
Bien mélanger.
Cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes (stade de craquelure dure).
Retirer du feu.
Ajoutez des noix.
Verser sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Étaler jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Étalez du chocolat fondu sur le dessus du croustillant au fur et à mesure qu'il commence à durcir. Saupoudrer de noix sur le chocolat, si désiré.
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