Glaçage à la crème au beurre
Le glaçage à la crème au beurre est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. beurre ou oléo, 1 1/2 c. vanille, 5 c. 10x sucre et 1/4 c. plus 1 cuillère à soupe. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grosse crème, le beurre et le shortening ensemble. Ajouter la vanille; ajouter progressivement le sucre, en une seule fois, en battant bien à vitesse moyenne.
Ajouter le lait et battre à grande vitesse jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Se conserve très bien au réfrigérateur avec un couvercle bien fermé pendant plusieurs semaines.
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