Butterkekse
Butterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eigelb, 2 c. Butter, 1 1/2 c. Zucker, 2 TL. Vanille und 4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eigelb schlagen, bis es schaumig und gelb ist.
Butter, Zucker und Vanille hinzufügen; gut vermischen.
Nach und nach Mehl hinzufügen und gründlich vermischen.
Von einer Murmel mischgroße Stücke abschneiden.
Auf ein gefettetes Backblech legen.
Machen Sie jeweils einen Daumenabdruck und füllen Sie ihn mit Gelee, Mandeln oder Schokoladenstückchen (optional).
10 Minuten backen.
Passen Sie gut auf, sie werden nicht braun.
Die Unterseite wird sehr hellbraun.
Ergibt 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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