Butterkekse
Butterkekse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Puderzucker, 3/4 Pfund Butter, 1 TL. Vanille, 3 c. Mehl und 3/4 bis 1 c. Ob schwarze Walnüsse oder Pekannüsse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Alle Zutaten vermischen.
Kleine Kugeln formen und etwas flach drücken. Auf einem ungefetteten Backblech in einem auf 325 °C vorgeheizten Ofen backen, bis die Unterseite der Kekse braun wird, 12 bis 15 Minuten.
Nach dem Abkühlen in Puderzucker wälzen.
2 bis 3 Mal in Puderzucker wälzen.
Diese Kekse sollten zum Abkühlen auf braunes Papier gelegt werden, wenn sie aus dem Ofen genommen werden.
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