Gâteau aux briques au beurre
Le Butter Brickle Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 1/4 c. sucre, 3 1/4 c. levure chimique, 1 c. sel et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Tamisez ensemble les 4 premiers ingrédients dans un bol.
Ajouter le shortening, le lait et la vanille aux ingrédients secs.
Battre au batteur électrique à vitesse lente à moyenne pendant 2 minutes.
Grattez fréquemment les côtés et le fond du bol.
Ajoutez les blancs d'œufs.
Battre encore 2 minutes en raclant le bol.
Verser dans les moules préparés.
Cuire 25 à 30 minutes à four 375°.
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