Soupe aux haricots beurre

Cuire les haricots jusqu'à ce qu'ils soient cuits (vous pouvez laisser tremper pendant 1 heure pour accélérer la cuisson).

Faire frire le bacon, le retirer de la poêle en économisant la graisse.

Cuire l'oignon et le céleri dans la graisse jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Versez la sauce Heinz 57 et la sauce tomate dans les haricots chauds.

Ajouter l'oignon, le céleri et les assaisonnements. Cuire environ 20 minutes de plus, en ajoutant les morceaux de bacon avant de servir.