मक्खन से पके हुए आलू

ओवन को 375° पर प्रीहीट करें। आलू छील कर धो लीजिये. आलू को मनचाहे मोटाई के टुकड़ों में काट लें. कांच के कटोरे में मक्खन पिघलाएं. जब मक्खन पूरी तरह से पिघल जाए, तो कटोरे के किनारों के चारों ओर पाम स्प्रे करें। आप आलू को काली मिर्च या मिसेज डैश मूल मसाला मिश्रण के साथ मसाला दे सकते हैं। आलू को पलट कर रख दीजिये. नरम होने तक पकाएं.