Auflauf einer vielbeschäftigten Frau
Busy Woman'S Casserole ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Ungekochter Reis, 1 Dose Rinderbrühe, 4 Schweinekoteletts und 1 Dose Pilzcremesuppe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Reis in eine gefettete Auflaufform geben.
Brühe unter den Reis rühren.
Schweinekoteletts darauf legen; Alles mit Zwiebelsuppe übergießen.
Abdecken und 1 bis 1 1/2 Stunden in einem auf 325 °C vorgeheizten Ofen backen.
Ergibt 4 Portionen. Passt gut zu einem grünen Salat und einem leichten Dessert.
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